蛋白质变性后质量怎么变

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 12:45:53
蛋白质变性后质量怎么变

蛋白质变性后质量怎么变
蛋白质变性后质量怎么变

蛋白质变性后质量怎么变
质量一般不会变,因为蛋白质变性指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变,从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失.

质量不变,变性改变的是蛋白质的生物活性

质量不变

质量一般不变,只是构象被破坏,丧失活性。