绿豆汤刚煮好是绿色,怎么过段时间就变成红色的了?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 16:28:42
绿豆汤刚煮好是绿色,怎么过段时间就变成红色的了?

绿豆汤刚煮好是绿色,怎么过段时间就变成红色的了?
绿豆汤刚煮好是绿色,怎么过段时间就变成红色的了?

绿豆汤刚煮好是绿色,怎么过段时间就变成红色的了?
原因:
1)绿豆汤常煮成暗红色,如先用冷水将绿豆洗净放入容器内,然后放入热水;煮的过程中如需要添水,仍加热水,这样煮出来的汤水便是绿色的
2)你煮时如果把豆豆煮开花了 那过一会一定就成红色了 这样的绿豆汤消暑解渴 豆豆还可以吃
大火煮豆豆不把豆豆煮开花的情况下自然汤就呈黄绿色 这样的绿豆汤清热解毒 但豆豆不能吃
3)里面放了食用碱的话就会产生反映,一般就会呈现红色.放碱的目的是让豆子容易烂,但会损失豆子的营养;另外,如果锅中本身有少量碱的成分也会有这种反映(锅中的碱成分一般是自来水中带的).

绿豆汤刚煮好是绿色,怎么过段时间就变成红色的了? 绿豆汤为什么刚刚煮出来是绿色的,过了一会就变成红色的了?喝哪种最好? 煮绿豆汤时怎么煮才能不变成红色而变成绿色呢? 小米红米手机文件管理自动变英文时不时的就自己变成英文,在设置语音里面设置是中文的,在重新点一下就好了,过段时间又自己变成英文的了,怎么回事, 绿豆汤的颜色为什么会变?为什么熬好的绿豆汤一开始是绿色的,后来就变成红色的了呢?这和新豆旧豆有关吗?或和水质有关吗?还是自身的原因. 绿豆汤红色好还是绿色好就发现自己家煮的绿豆汤是绿色的.而同学家的是红色的.那哪个好呢?具体变化是怎么一个过程 为什么红豆汤煮时间长了变成绿色,而煮绿豆汤时间长了变成红色? 为什么绿豆汤会成红色怎样做出绿色的绿豆汤 为什么绿豆汤煮完会变成红色? 为什么绿豆汤熬出来变成红色了? 绿豆汤怎么煮着煮着变红色了? 今天熬汤发现一个问题,有没有化学帝解答我想熬南瓜绿豆汤,先熬的绿豆,没有下南瓜.于是开水就变成了绿豆.我看水蒸发了很多,于是就倒了点冷水进去,然后开水就变成红色了,就是红糖水的 为什么漏电保护器过段时间就跳 为什么绿豆汤会变红 怎样让绿豆汤熬出来是绿色的 为什么把红墨水和黑墨水混合会变成绿色?我把红墨水和黑墨水混合,过了一段时间就变成了绿色,这是怎么回事? 我煮的绿豆汤是红色的为什么我煮出来的绿豆汤是红色的?开始以为是绿豆问题,可换了几次都不行.请问怎么做才会呈现正常的绿色? 为什么绿豆汤熬出来不是绿色是红色? 为什么绿豆汤熬出来不是绿色是红色?