泰医试论述蛋白质的分子结构与功能的关系

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 19:08:22
泰医试论述蛋白质的分子结构与功能的关系

泰医试论述蛋白质的分子结构与功能的关系
泰医试论述蛋白质的分子结构与功能的关系

泰医试论述蛋白质的分子结构与功能的关系
一 一级结构与功能的关系
1一级结构不同,生物学功能一般不同
不同蛋白质和多肽具有不用的功能,根本原因是它们的一级结构各异,有时仅微小的差异就表现出不同的生物学功能,如催产素与加压素(缩宫素)都是由垂体后叶分泌的九肽激素,它们分子中仅两个氨基酸差异,但两者的生理功能却有根本区别
2一级结构中“关键”部分相同,其功能也相同
如促肾上腺皮质激素其1~24肽段的活性所必须的关键部分
3一级结构“关键”部分的变化,其生物活性也改变
多肽的结构与功能的研究表明,改变多肽中某些重要的氨基酸,常可改变其活性
4一级结构的变化有时使生物学功能降低或丧失,从而可能发生疾病,或者连同这种蛋白一起在地球上消失
二蛋白质空间结构与功能的关系
一级结构是空间结构的基础,而空间结构则是完成生物功能的直接基础,也就是说蛋白质分子特定的空间构象是表现其生物学功能或活性所必需的.其构象如果遭到破坏,生物学功能则会立即丧失.有实验表明即使一级结构不同,只要空间构象相同,则其功能也相同.