胰蛋白酶在催化蛋白质水解的时候为什么要先将肽链羰基极化?

胰蛋白酶在催化蛋白质水解的时候为什么要先将肽链羰基极化? 胰蛋白酶只能水解变性的蛋白质吗 牛胰蛋白酶 可以催化蛋白质氧化分解 为什么不对? 胰蛋白酶能催化胰蛋白酶分解吗?在肠道中,胰蛋白酶能催化胰蛋白酶分解成氨基酸吗?如果不能,为什么? 催化蛋白质水解的物质不一定是酶,为什么? 关于酶的催化作用酶的作用只有催化.但是胰蛋白酶在动物细胞培养中的作用是将组织分散成单个细胞,貌似是什么把蛋白质水解了还是怎么的...可是酶的作用不是只有【催化】么,在这种情况 催化蛋白质水解为多肽的是什么? 胰蛋白酶能催化哪些蛋白质分解? 将组织细胞分离时,为什么用胰蛋白酶,不用其他蛋白酶,胰蛋白酶是否可以水解细胞间质中所有的蛋白质 胰蛋白酶为什么不能分解自己?胰蛋白酶能催化分解蛋白质,但它自身也是蛋白质,为什么不会使自身分解呢? 为什么蛋白质酶只能催化蛋白质水解反应,而不能催化其它反应呢? 为什么胰蛋白酶没有水解细胞? 催化蛋白质水解为多肽的东西是什么?在哪进行?细胞内还是细胞外? 蛋白酶只能催化蛋白质的水解,不能催化淀粉的水解.这说明了什么 油脂在碱的催化作用下可发生水解?为什么碱也可以催化? 胃蛋白酶和胰蛋白酶能互相水解吗胃蛋白酶和一胰蛋白酶在都不失活的情况下 碱性蛋白酶可以催化蛋白质及其多肽的水解吗 胃蛋白酶只催化某种蛋白质的水解 这句话对吗?胃蛋白酶只催化某种蛋白质的水解 这句话对吗?