作业帮南方的地瓜和北方的地瓜有何不同?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/06 04:16:56
南方的地瓜和北方的地瓜有何不同?
南方的地瓜和北方的地瓜有何不同?
南方的地瓜和北方的地瓜有何不同?
南方的地瓜学名叫做沙葛或者凉薯
凉薯（学名：Pachyrhizus erosus）是豆科豆薯属的草质藤本植物.粗壮、缠绕、稍被毛,有时基部稍木质.总状花序长15-30厘米,每节有花3-5朵；小苞片刚毛状,早落；萼长9-11毫米,被紧贴的长硬毛；花冠浅紫色或淡红色,旗瓣近圆形；种子每荚8-10颗,近方形；根块状,纺锤形或扁球形,一般直径在20-30厘米左右,肉质.取其地下块根供生食或蔬食,种子有剧毒,忌食,但可作防治蚜虫的杀虫剂.原产热带美洲,现广布于东半球热带地区,中国西南部各省常见栽培,
北方的地瓜学名叫红薯
红薯（学名：Ipomoea batatas）,又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等.常见的多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地面.块根,无氧呼吸产生乳酸,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,但也有紫色,除供食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精.