怎样判断大肠杆菌试验中产气现象

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 09:02:19
怎样判断大肠杆菌试验中产气现象

怎样判断大肠杆菌试验中产气现象
怎样判断大肠杆菌试验中产气现象

怎样判断大肠杆菌试验中产气现象
在乳糖发酵试验工作中,经常可以看到在发酵倒管内极微少的气泡(有时比小米粒还小),有时可以遇到在初发酵时产酸或沿管壁有缓缓上浮的小气泡.实验表明,大肠菌群的产气量,多者可以使发酵倒管全部充满气体,少者可以产生比小米粒还小的气泡.如果对产酸但未产气的乳糖发酵如有疑问时,可以用手轻轻打动试管,如有气泡沿管壁上浮,即应考虑可能有气体产生,而应作进一步试验

发酵法