我现在跟一个很好的师傅,技术很犀利.师傅说,如果我用心,两个月可以把握基本功,但如果要做好,至少3-5年...另外问下,西餐厨师最具备的是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 08:30:43
我现在跟一个很好的师傅,技术很犀利.师傅说,如果我用心,两个月可以把握基本功,但如果要做好,至少3-5年...另外问下,西餐厨师最具备的是什么?

我现在跟一个很好的师傅,技术很犀利.师傅说,如果我用心,两个月可以把握基本功,但如果要做好,至少3-5年...另外问下,西餐厨师最具备的是什么?
我现在跟一个很好的师傅,技术很犀利.师傅说,如果我用心,两个月可以把握基本功,但如果要做好,至少3-5年...另外问下,西餐厨师最具备的是什么?

我现在跟一个很好的师傅,技术很犀利.师傅说,如果我用心,两个月可以把握基本功,但如果要做好,至少3-5年...另外问下,西餐厨师最具备的是什么?
你怎么知道你的师傅技术很犀利啊,学习西餐要有基本功,基本功是一辈子都要深入研究和强化的,怎么2个月就能够把握呢,.先自己了解西餐的知识,可以在网上查资料,看法国大厨做菜视频,学习餐饮英语,到暑假或寒假,可以到国际酒店西餐厅打散工,1,去酒店学习西餐,首先你要明白,你是去工作的,在工作中学习,因为有很多工作,例如做厨房卫生,收拾冰箱,整理货架等等.2,对师傅要尊重,有礼貌,你要仔细学习和观察,不要等着别人教你,做到勤快,任劳任怨.3.不要计较个人得失,记住要付出,才能够赢得别人认可.4,我做西餐行政总厨多年了,觉得现在的小孩子太不懂事了,以前我做学徒的时候,可以说付出很多,对师傅礼貌,钻研技术,最苦最累的工作抢着干,5,小朋友,加油.西餐学习就是先学会菜单的中英文,记住各种汁酱,基本的刀工,西餐原材料.学习基本常用西餐的汤,各种海鲜,牛肉,猪肉,鸡肉,的常用部位和分档,以及各种烹饪方法.

我现在跟一个很好的师傅,技术很犀利.师傅说,如果我用心,两个月可以把握基本功,但如果要做好,至少3-5年...另外问下,西餐厨师最具备的是什么? 想跟一个配电路的师傅 珩磨和绗磨的差别是什么?做账时师傅写珩磨,后来我用搜狗打不出珩磨,没次都要粘贴,很麻烦.现在我就用绗磨,师傅说不对,一直很好奇这两者的差别是什么? 皮革涂饰工艺如何学?我现在跟一个师傅后面,什么都看不懂,涂饰是怎样个流程? 电视机显像管各引脚的功能我现在跟一位师傅在学家电维修,今天修理一台电视机经查是显像管插座氧化造成,于是换了一个一样9脚管座,可是换上电视有声图为蓝色,问师傅,师傅看了一下挑出 张师傅改进技术后,加工一个零件的时间从原来的10分钟减少为6分钟.现在9小时加工的零件,求原来 师傅, 大哥我刚学铝合金跟了一个师傅不好好教我 求甩词歌每句歌词解释例如前几局:师傅啊徒弟我稀饭你你的文笔很叼很犀利让人纠结蛋疼的羊羔体很黄很雷很囧也很给力 皮革涂饰工艺 怎么入手?我在跟一个师傅学 张师傅改进技术后,加工一个零件的时间从原来的10分钟减少为6分钟……张师傅改进技术后,加工一个零件的时间从原来的10分钟减少为6分钟.他现在9小时加工后的零件,原来需要多少小时加工? 那位师傅跟我画个楼梯的双连开关灯的线路图 师傅、师傅、where is my 师傅求师傅,瞬狙师傅,浙一!真心求!流扣扣、求大手、求犀利战队,各种求 who help me?我画国画,每次很认真的,我师傅的师傅都说画得不错,但师傅总是我不用心,我好郁闷,谁高数我我该怎么和师傅提意见? 加工一个零件,王师傅需4分钟,李师傅需2.5分钟,张师傅需5分钟,现在有1700个零件需要加工,如果三位师傅同开工,共同完成这批零件的加工,王师傅加工零件( )个,张师傅加工零件( ) 一个人做2个人工作只有一个人的工资····我男朋友是厨师,他和一个师傅去上班,原本是3个,有个人没来,现在就我男朋友和那师傅2个人在做,但公司开给他们3个人的工资,交给那师傅来发,现在 我想写小说……可是新手,想找个师傅教教我,我会很努力的求师傅~ 有没有懂易经的大师?以前去过一个寺,里面的师傅对我说要对父母好点,我这个人属于心里好,但是表现得比较犟,我觉得那个师傅说的很准,现在已经过去10年了,所以想找个懂易经的大师再帮我