葡萄酒新旧世界的区别?新世界葡萄酒和旧世界葡萄酒有什么区别?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/02 22:31:05

葡萄酒新旧世界的区别?新世界葡萄酒和旧世界葡萄酒有什么区别?
葡萄酒新旧世界的区别?
新世界葡萄酒和旧世界葡萄酒有什么区别?

葡萄酒新旧世界的区别?新世界葡萄酒和旧世界葡萄酒有什么区别?
旧世界主要指法国、西班牙、意大利、德国等南欧葡萄酒出产国,这些葡萄酒出产国一般都有上千年的酿酒历史；新世界即欧洲以外的国家,具有代表性的有：智利、阿根廷、美国、南非、澳洲等,他们种植酿酒葡萄和酿制葡萄酒的历史大都在几百年左右.
　　“葡萄酒新旧世界的区别”这个题目,我觉得很好.说老实话,以前没有特别在意和总结,看到这个题目后,我就试着从几个不同的方面进行了一下简单归纳：（可能不太全面啊）
　　1.规模：旧世界以传统经营模式为主,相对规模较小；新世界公司和葡萄种植的规模都比较大.
　　2.工艺：旧世界比较注重传统酿造工艺；新世界相对更注重科技与管理.
　　3.口味：旧世界以优雅为主,较为注重多种葡萄的混合与平衡；新世界以果香型以及突出单一葡萄品种风味为主,风格开放.
　　4.葡萄品种：旧世界一般采用世代相传的葡萄品种,不轻易改变；新世界葡萄品种的选择相对较自由.
　　5.包装和酒标：旧世界注重标识产地,包装风格也较典雅传统；新世界注重标识葡萄品种,酒标很多都比较鲜明和活跃.
　　6.法律上的管理制度：旧世界各个葡萄酒产酒国都有严格的法定分级制度；新世界一般没有法定分级制度,部分国家有简单的约定俗成的分级标识方式,一般著名的酒质产区名称就是品质的标志.

葡萄酒新旧世界的区别?新世界葡萄酒和旧世界葡萄酒有什么区别? 新世界葡萄酒与旧世界的葡萄酒区别有那些?新旧世界的特点?酿酒工艺区别是什么? 什么是葡萄酒的新世界和旧世界旧世界的葡萄酒和新世界的葡萄酒是如何划分的? 葡萄酒怎么分新世界、旧世界如何区分新旧世界葡萄酒新旧世界的葡萄酒都有哪些国家? 英语翻译世界上风格各异的葡萄酒产区,顺着地图上的纬度看过去,大致在南北纬30°—50°这两圈.基本上,旧世界和新世界的葡萄酒产区都在这个纬度内,而每一个产区独特的土壤特点和气候条件白冰葡萄酒和红冰葡萄酒的区别答案要详细,急求! 红酒如何分辩旧世界和新世界? 铝帽和锡帽的区别葡萄酒世界最有名的葡萄酒是什么澳洲葡萄酒和法国葡萄酒有什么区别? 红酒词汇里面,所谓旧世界和新世界是什么意思?怎么区分的? 除法国外,世界其它著名葡萄酒产酒国家最著名的葡萄酒产区及特点? 葡萄酒的甲醇和杂醇油如何去除葡萄酒和醋的制作方法是什么? 葡萄酒的理化指标