制作水果酵素时为什么要放柠檬?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/10 08:12:46
制作水果酵素时为什么要放柠檬?

制作水果酵素时为什么要放柠檬?
制作水果酵素时为什么要放柠檬?

制作水果酵素时为什么要放柠檬?
有几个作用:
1.柠檬含有丰富的维生素C,密封后充分氧化黏稠,能快速淡化色斑、暗沉.
2.柠檬中的果酸起到醋的作用,帮助水果进行高压渗透、发酵、分解.
3.减肥、去脂.
4.增加口感和风味.