馒头变酸属于什么变化
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/01 04:42:41
馒头变酸属于什么变化
馒头变酸属于什么变化
馒头变酸属于什么变化
馒头变酸主要是微生物繁衍所致,属于生物化学反应.
化学变化
馒头主要是淀粉,也就是多糖,空气中有各种微生物。馒头可以看成是成分并非丰富的培养基,它只是适合某些微生物的生长,如酵母菌。酵母菌可以发酵糖成酒精(即乙醇)。酒是可以变酸的,这是常识。其中涉及一个化学变化,即乙醇在空气中被部分氧化成了乙酸。...
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馒头主要是淀粉,也就是多糖,空气中有各种微生物。馒头可以看成是成分并非丰富的培养基,它只是适合某些微生物的生长,如酵母菌。酵母菌可以发酵糖成酒精(即乙醇)。酒是可以变酸的,这是常识。其中涉及一个化学变化,即乙醇在空气中被部分氧化成了乙酸。
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化学变化
化学变化
馒头变酸属于什么变化
馒头变硬属于什么变化
馒头发霉属于什么变化 (物理or化学?)
馒头发太久变酸了能吃吗
牛奶变酸是什么变化
牛奶变酸是什么变化
酒变酸是什么变化
1.自行车轮胎“放炮” 2.炸药爆炸 3.酒变酸 4.酒精擦去油迹属于 变化?
酸奶在常温下发生什么变化就是变酸啊 变臭啊 还是什么别的变化~
馒头滴碘酒的变化什么颜色
米饭面条馒头属于什么类
汤加什么会变酸
生鸡蛋变成熟鸡蛋是属于什么类型的变化?还有树叶颜色的变化、水的三态变化、面粉做成馒头、铁水变成钢锭、火柴燃烧
下面变化中,属于化学变化的是?1.瓷碗破碎2.牛奶变酸3.轮胎爆炸4.冰雪融化
馒头,米饭属于什么营养物质,有什么作用
变酸的牛奶叫什么?
变酸的牛奶指什么
紫甘蓝试剂滴在馒头上会有什么变化