作业帮如何人工舂米,需要哪些工具
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/05 12:52:49
如何人工舂米,需要哪些工具
如何人工舂米,需要哪些工具
如何人工舂米,需要哪些工具
加工工具主要是石臼.石臼分杵臼和斗臼两种.杵臼,即小石臼,加上一根臼杵就可操作.臼杵为木质,手腕粗细,长一米左右,上端装上两三公斤重扁圆形石头,以增加臼杵捣下去的重量.舂米的人手握杵往下捣,直到米糠完全从糙米上剥落,然后用竹筛子筛去米糠,白米就呈现在眼前.
也可以用半个锅底形木桶埋于地下,地面再接半个木桶.这样,每次可舂米四五斗,斗臼舂米的方式和杵臼也有所不同.不是用手直接捣臼杵,需要在大石臼后搭木架,中间架有一根类似跷跷板的横杆,横杆前端连接臼杵,杵上的石块约有十多公斤.舂米时,操作者利用自身的重量,用一只脚踩在横杆上,使其前端上翘,当脚松开时,臼杵自然落在大石中心,臼杵循环往复捣米,使米由糙变白.
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