怎样检测食盐的含量

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/27 13:59:15

怎样检测食盐的含量
怎样检测食盐的含量

怎样检测食盐的含量
（1）怎样测食盐中碘的含量
用到硫代硫酸钠Na2S2O3,碘在食盐中以碘酸钾的形式存在,碘酸钾具有强氧化性,硫代硫酸钠具有强还原性,把碘酸钾中+5价的碘还原成碘单质,碘单质的水溶液是紫色的,现象出来吧了.
这里就要精确配置食盐溶液,然后将硫代硫酸钠溶液用酸式滴定管装,进行滴定.
这样就可以算出来啦
（2）测量NaCl含量-->转化为测溶液中Cl-含量：
称一定食盐溶于水配成一定体积的溶液.
向食盐溶液中加入适量铬酸钾作指示剂,然后用硝酸银溶液（装在酸式滴定管）滴定,滴定终点是沉淀由白色变为红色.AgCl白色沉淀,Ag2CrO4红色沉淀.AgNO3先与NaCl反应,后与K2CrO4反应.
剩下的计算就简单了吧

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