作业帮什么叫甘油油三脂
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/04 06:24:13
什么叫甘油油三脂
什么叫甘油油三脂
什么叫甘油油三脂
甘油三酯是被储藏起来的热量源.如同其名称一样,甘油三酯是人体的脂肪成分,如果以猪肉或牛肉为例,那么甘油三酯就是白色的肥肉部位.皮下脂肪就是甘油三酯所蓄积而成的.甘油三酯是由三种脂肪酸与甘油结合而成的,一般情况下会成为脂肪酸的贮藏库,根据身体所需会被分解.
被分解后的脂肪酸会被作为我们生命活动的热量源来加以利用.从甘油三酯中脱离的脂肪酸便是游离脂肪酸,是一种能够迅速用于生命活动的高效热量源.
此外,皮下脂肪还有保持的体温、保护身体免受寒冷袭击的类似隔热材料的功能,以及保护身体免受外来袭击的缓冲材料的功能.
也就是说,甘油三酯在人类进化的过程中,为适应严酷的自然以求生存下来发挥了重要的作用.但是,在拥有舒适的环境与丰富食用材料的现代生活中,甘油三酯却面临着愈加过剩蓄积的危险