我想乳化甘油...就是能做成像猪油那种状态.用哪种乳化剂会好点?要便宜又有效的那种.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 20:59:16
我想乳化甘油...就是能做成像猪油那种状态.用哪种乳化剂会好点?要便宜又有效的那种.

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甘油本来是溶于水,不需要乳化,不过可以教你个损招,不就是像做糊状吗?
甘油兑水,在加增稠剂

加丙酸