煨炖食物时,先用大火将食物烧开,再用小火的道理

煨炖食物时,先用大火将食物烧开,再用小火的道理 煮食物时为什么先用大火,再用小火 煨炖食物时,有经验的人总是先用大火将食物烧开,然后改用小火,试说明其中的道理. 炖食物时,为什么总是先用大火将食物烧开,然后改用小火炖 用物理知识回答 物理题--炖食物时,先用大火将食物烧开,然后改用小火炖.说出其中的道理.急急! 煨炖食物时,有经验的人总是先用大火将食物烧开,然后改用小火炖,请说明其中的道理g1 煨食物时,有经验的人总是先用大火将食物烧开,然后改用小火炖.试说明其中道理 关于汽化和液化的物理题煨炖食物时,有经验的人总是先用大火将食物烧开,然后改用小火炖.试说明其中的道理~ 速求,十分钟内要搞定,炖食物时,有经验的人总是先用大火将食物烧开,然后改用小火炖,试说明其中的道理. 为什么煨炖食物时先用大火将食物烧开,然后改用小火炖,其中有什么道理或物理知识 炖食物时为什么先用大火炖开然后改用小火?说明其中道理,说清楚点，作业可是要上交的 煮食物时烧开以后(也就是沸腾了）,继续加热无论大小火,将会保持沸腾时的温度.但是大火是否更易煮熟?从热量和温度两个角度分析.虽然食物煮沸后继续加热温度不会改变,但是大火加热比小 煮东西为什么先用大火后用小火?端午节,煮粽子.煮粽子的水烧开后,改用小火,为什么? 煲汤过程中,汤沸腾后,应如何控制火量（ ）A用大火,汤沸腾更剧烈,食物更易熟.B 用小火,汤仍在沸腾,煮熟食物的时间与用大火相同.C用大火反而不易煮熟.D用大火或小火煮熟食物的时间相同,有 用水煮食物,当水烧开后,不是继续将火烧得很旺,而是改用小火,让锅内水微微沸腾,你认为这样做有什么优点 一电磁炉的功率调节范为120W-2200W,用此电炉煮粥,先用大火将水煮沸再用小火,电磁炉工作15分钟, 煮粥时,水烧开后应用小火还是大火,为什么 煮粥时,先用大火将水煮沸,然后改用小火盖上锅盖煮的物理原因是什么?