面条是碱性的还是酸性的

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 05:12:55
面条是碱性的还是酸性的

面条是碱性的还是酸性的
面条是碱性的还是酸性的

面条是碱性的还是酸性的
碱性的,在北方,以面食为主食的一般喜欢吃醋,是因为面食中含有太多的碱性物质,需要酸中和

中性的。

是碱性的,面条都要发酵,会加入碳酸氢钠(纯碱) 加过了就回“上碱”,就是黄黄的,吃起来有碱味