自家用大米酿的酒,放一段时间有点发酸.怎么样才能保存好家酿酒,不至于发酸?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 18:19:08
自家用大米酿的酒,放一段时间有点发酸.怎么样才能保存好家酿酒,不至于发酸?

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自家用大米酿的酒,放一段时间有点发酸.怎么样才能保存好家酿酒,不至于发酸?

自家用大米酿的酒,放一段时间有点发酸.怎么样才能保存好家酿酒,不至于发酸?
发酸说明醋酸菌繁殖了,变成米醋了.
如果想保质期长一点,正常酿酒有一道工具叫煎酒,实际上是一种巴氏消毒法,将酒加热至85度后即可.
加热时候尽可能选择耐压容器,尽量密封加热

自家用大米酿的酒,放一段时间有点发酸.怎么样才能保存好家酿酒,不至于发酸? 大米煮出的饭有点酸怎么办上半年正常,下半年就发酸,以为是时间长了,结果发现夏天里买回来的米放一段时间就有点酸了,好像是存放地方温度过高,不知道有点酸味如何去除?很轻微的,和别的 大米发酸能吃吗 在太阳底下晒过的大米为什么会发酸 用淘米水浇花是淘完立刻浇呢?还是放几小时?还是放几天等水放的有点沉淀发酸了再浇? 米酒发酸是怎么回事?海南五指山农家自酿的米酒,也叫山兰米酒,买回来十几天后就开始发酸,是怎么回事, 煮熟的大米发酸怎么回事刚煮熟的大米,吃起来感觉发酸,怀疑是大米质量的问题.去年过年时别人送的,夏天在草房里,是不是变质了? 请问大米生虫后还能吃吗?大米放了一段时间,发现里面有小黑虫!还有白色的小蠕虫!像蛆一样的,就是比较小! 浸过水的发酸大米还可以吃吗前几天地上有水结果一袋大米被浸湿了,没及时风干导致发酸,请问这些米还可以再吃吗? 我做毛豆腐为什么放了几天豆腐发酸,表面黏黏的, 干木耳为什么发酸?干品的木耳,为什么发酸 为什么我家的大米有点黄? 咸肉有点发酸了,怎么样才能去掉酸味呢? 今年的土豆放一段时间为什么皮回变绿? 王吃剩的苹果为什么放一段时间会变黄 我做的醪糟发酸,是怎么回事? 我做的甜酒为什么发酸 形容汗毛竖起 ,脊梁骨发酸的成语.