泡菜坛用水封口的原因为什么泡菜坛要用水封口?(速回,10分钟之内)

泡菜坛用水封口的原因为什么泡菜坛要用水封口?(速回,10分钟之内) 泡菜坛水封坛可以用不锈钢的吗?为什么? 百度问问泡菜坛水封坛可以用不锈钢的吗?为什么? 用水封泡菜坛前往里加一些腌好的泡菜汁,这个操作相当于微生物培养的哪个环节 为什么制作泡菜时加盖而且用一圈水封口可以防止空气进入?加盖是为了密封这个我知道了,但是用水封口为什么可以防止空气进入?氧气可以水溶的吧? 制作泡菜的泡菜坛不仅要加盖,而且要用水封口,目的是?A.防止空气中的细菌进入泡菜坛 B.防止泡菜坛中产生的乳酸的酸味挥发 C.不让空气进入坛内且保持坛内的缺氧环境 D.增加坛内的空气湿 制作四川泡菜时要用特殊的坛子,坛口需加水封密,封密坛口的目的是什么 做四川泡菜时坛子封口处用自来水封?还是凉白开?或者是矿泉水? 哪里有不锈钢泡菜坛水封坛?有了不锈钢泡菜坛水封坛是否颠覆传统的陶瓷坛呢?不锈钢的确是金属材料...但不锈钢的特性是否了解？一讲颠覆传统泡菜坛，就歇斯底里了！让科学来证明行吗 泡菜坛口的水想请问大家泡菜坛口用水封口那是为了隔离空气,那么那些水越来越少,并要时不时添加是因为坛里的空气将水吸进去了吗?我听我同事的妈妈说坛口不能放水,会把那些水吸进去破 液溴的存放为什么要用水封?请说明原因! 家庭做泡菜用什么材质的泡菜坛最好? 为什么制作泡菜要密封泡菜坛 水封的作用及其破坏原因是什么? 为什么泡菜水会稠稠的 为什么用二硫化碳配制的标准液要用水封 Br2 为什么要用水封法保存? 为什么液溴防挥发用水封?请讲下原理