作业帮高压锅做饭快的原因
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/28 02:47:47
高压锅做饭快的原因
高压锅做饭快的原因
高压锅做饭快的原因
高压锅又叫压力锅,用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,于1679年由法国物理学家帕斯卡发明.它以独特的高温高压功能,大大缩短了做饭的时间,节约了能源；但是工作压力大的压力锅对营养的破坏也比较大.
高压锅的原理很简单,因为水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高.在高山、高原上,气压不到1个大气压,不到100℃水就能沸腾,鸡蛋是用普通锅具是煮不熟的.在气压大于1个大气压时,水就要在高于100℃时才会沸腾.人们现在常用的高压锅就是利用这个原理设计的.高压锅把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的蒸汽不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,饭就容易很快做熟了.当然,高压锅内的压力不会没有限制,要不就成了炸弹.
高压锅做饭快的原因
高压锅煮饭快的原因
高压锅煮饭快的原因?
高压锅做饭快的原因是：A密封性能好,B增加了配件,C提高了水的沸点,D材料传热快选择
高压锅煮饭去快的原因
高压锅不是气压高吗,气压高,水的沸点就越高,为什么高压锅反而做饭快
为什么用高压锅做饭熟得特别快?
怎样用高压锅做饭?
高压锅做饭时咋老排气?
在西藏做饭用 的高压锅都有哪些
请问高压锅是铝做的吗?用沙锅做饭好吗?
高原做饭 没有高压锅怎么办
使用高压使用高压锅做饭能使食物煮得快的原因是( )A.锅内压强增大,水的沸点高于1OO℃ B.锅内压强增大,水的沸点低于100℃C.锅内压强不变,水的沸点高于1OO℃ D.锅内压强降低,水的沸点高于1OO
用高压锅煮食物熟得快,其原因是?
高压锅煮饭快捷的原因在哪里?
为什么高压锅煮饭熟的快
高压锅的工作结构快,急用!
1．用高压锅煮饭,饭煮得快,重要原因是（ ）A,高压锅密封好,不容易散热B．高压锅能缩短水沸腾的时间C．高压锅能增大压强,降低锅中水的沸点D．高压锅能增加压强,提高锅中水的沸点2.在南