作业帮乙烯利事件详情
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/09 18:28:43
乙烯利事件详情
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2011年,一波接一波的食品安全事件使公众神经紧绷.乙烯利事件是指,2011年6月,一则“使用乙烯利催熟香蕉存在食品安全问题”的不实报道,导致合理使用的化学催熟类药品喷洒的海南香蕉大量滞销.几天之内,香蕉价格下跌50%以上,部分消费者也产生了恐慌心理.
受“乙烯利催熟事件”的影响,海南各香蕉产地的收购价暴跌,每斤两三毛钱的香蕉都烂在地里无人问津.进入6月后,海南香蕉收购价格快速下滑,从2月份地头最高价3.8元/斤跌至目前的0.2—0.3元/斤,远低于生产成本价.海南省农业部门认为,当前香蕉价格下滑的主要原因为：一是受气候影响,海南“春蕉”“冬蕉”叠加上市,市场压力明显增大；二是广东、广西及进口香蕉同期上市,加之内地各类水果大量上市,对香蕉销售带来冲击；三是受“乙烯利催熟事件”影响,消费者信心受到打击.
香蕉是目前世界上消费量最大、贸易量最大的鲜果.在目前食品安全事件频发的背景下,乙烯利催熟的香蕉到底能不能吃引起社会公众的广泛关注.
尽管有关专家澄清乙烯利催熟香蕉对人体无害,但价格急剧下降也对对香蕉市场造成较大影响.
海南香蕉不是第一次被“误伤”.媒体不实报道也有先例.2006年10月,媒体相继报道、转载有关“香蕉使用化学剂催熟有害人体健康”的说法,导致香蕉价格大跌,海南、广西、云南等地蕉农损失惨重；2007年3月,媒体报道的“香蕉患癌”事件导致海南香蕉“烂市”,原本每公斤3元的香蕉降至每公斤2角钱都无人收购；当年5月,香蕉含类似SARS病毒的谣言使香蕉产业再遭重创.
先关专家称一些媒体的不实报道让香蕉产业一再被“误伤”,现在人们获得各类信息的主要渠道靠媒体,媒体在报道农产品安全时应慎重、自律、规范,要注重报道的真实性和科学性,增强责任感,多为广大农民着想,广泛征询专家意见.否则,会给产业造成很大损害,给农民造成很大损失.
在乙烯利催熟香蕉的风波中,一些收购商收到短信提醒,称国产香蕉将要降价,进一步引发了市场恐慌.业内人士认为,不排除流通环节借势打压香蕉价格的可能.
在数次被“误伤”事件中,蕉农是最大的受害者.事实上,此次事件对田间地头收购价影响大,对消费市场价格影响很小.海南省农业厅设在北京、上海、西安等7个城市的办事处反馈的信息表明,销售市场价格稳定,市场销售正常.农业专家认为,海南香蕉主要市场在内地城市,产地距离消费者路途遥远,只有获得准确及时的市场信息,农民才能制订出合理的农产品价格,从而获取较高的经济收益.由于不了解消费市场信息,蕉农往往被各种传言牵着鼻子走,在与运销商的价格谈判中完全丧失主动权.
一些香蕉研究专家认为,必须加快培养种植大户和龙头企业,增强他们的科技和经营实力,才能提升香蕉产业抗拒市场风浪的能力.