如何用冰激凌粉制作冰激凌

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 07:49:17
如何用冰激凌粉制作冰激凌

如何用冰激凌粉制作冰激凌
如何用冰激凌粉制作冰激凌

如何用冰激凌粉制作冰激凌
1、在干净的容器中加入饮用水.粉和水比例:1:2.5至3(用温开水效果最佳)
2、在搅拌过程中将冰淇淋粉缓缓倒入容器,搅拌均匀;
3、搅拌均匀的冰淇淋浆,在常温下静置15分钟).
4、将冰淇淋浆倒入软冰淇淋机中,启动机器大约15分钟后即可食用.(无机器的可放入冰箱冷冻室制作,放置一段时间然后再搅拌,基本2-3小时即可以享用)
制作方法:冰激凌粉:纯牛奶 (比例 1:3)
1,将粉倒入器皿中之后按比例倒牛奶
2,倒好后用筷子或是勺子 将底部四周搅下,避免有粉状
3,用打蛋器搅均打发,然后放置15-20分钟 放进冷冻室
4,1小时以后拿出(半固体状)用打蛋器继续搅拌,之后再放进冷冻室
5,依此方法每1小时打1次,次数越多越打发口感就越好,然后再冷冻至固体,之后拿出来就可以吃了!注意:不可高速打发,以免分离.