煨豆蔻怎样炮制

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 13:33:42
煨豆蔻怎样炮制

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煨豆蔻怎样炮制

煨豆蔻怎样炮制
煨肉豆蔻:取净肉豆蔻用面粉加适量水拌匀,逐个包裹或用清水将肉豆蔻表面湿润后,如水泛丸法裹面粉3~4层,倒人已炒热的滑石粉或沙中,拌炒至面皮呈焦黄色时,取出,过筛,剥去面皮,放凉.
每lOOkg肉豆蔻,用滑石粉50kg.