怎样煮鸡酒姜!

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/15 08:07:30

怎样煮鸡酒姜!
怎样煮鸡酒姜!

怎样煮鸡酒姜!
把姜去皮,拍扁,拍扁姜是为了更入味.然后把姜放入锅中烘去一定水份,鸡也要这样做.把鸡和姜伴好,加入药酒（不能加水）,最好是十全大补酒.煲三小时左右,一锅有带有姜的辣、酒的香甜、鸡的香味的鸡酒姜就做好了.

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