作业帮为什么减少动物脂肪的摄入可防止心脑血管疾病的发生
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/06 18:26:59
为什么减少动物脂肪的摄入可防止心脑血管疾病的发生
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为什么减少动物脂肪的摄入可防止心脑血管疾病的发生
动物脂肪摄入体内后,在体内的经多步酶反应,产生低密度脂蛋白,部分低密度脂蛋白经氧化,生成氧化修饰的低密度脂蛋白,被单核—巨噬细胞系统中的巨噬细胞吞噬及血管内皮细胞清除,沉积与血管内皮,使血管的腔道减小,使血流减慢,血压增高等.
摄入过多的动物脂肪会使血液中甘油三酯、胆固醇等浓度上升，长此以往，胆固醇等堆积在血管壁上，使血管呈粥样动脉硬化，管腔变细，管壁弹性减弱，最终引起心脑血管疾病。
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动物脂肪含有大量的甘油以及胆固醇，适量社会有利于人体健康，但过量的话，会导致胆固醇以及油脂等的积压，使得血管硬化，同时血液浓度增稠增高，肝脏压力过大，血流量减少且血液流通不畅，最终导致心血管疾病发病率提升。
为什么减少动物脂肪的摄入可防止心脑血管疾病的发生
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