怎样去鱼的腥味

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 00:11:01
怎样去鱼的腥味

怎样去鱼的腥味
怎样去鱼的腥味

怎样去鱼的腥味
先用油炸(不过千万要小心别被烫到了),然后加一点姜和蒜煸香,再加适量的汤焖(依个人口味看喜不喜欢喝汤),最后在出锅前放些紫苏叶丝.这样做出来保证很香且没有腥味.做其他鱼也可以照此方法.