作业帮植物的干种子如何吸收水分
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/18 21:53:44
植物的干种子如何吸收水分
植物的干种子如何吸收水分
植物的干种子如何吸收水分
吸胀吸水.
吸胀吸水是植物细胞吸水的一种方式.未形成液泡的细胞靠吸胀作用吸水.分生组织细胞主要也靠吸胀作用吸水.吸胀作用是亲水胶体吸水并使其膨胀的现象.在未形成液泡的细胞中,细胞物质主要是构成细胞壁的纤维素和果胶质、组成原生质的蛋白质,以及贮藏的大分子化合物（如淀粉等）.这些物质都是亲水胶体,在它们的表面能吸附很多水分子,使胶体体积膨胀.例如干燥的种子浸在水中,经过一定时间后,细胞壁、原生质和贮藏的淀粉等就会吸水膨胀,使种子体积增大.
吸胀吸水的能力大小与以下因素有关：一是胶体物质的亲水性.蛋白质、淀粉和纤维素三者的亲水性依次递减,因此,富含蛋白质的豆类种子吸胀时,体积增大明显超过以淀粉为主要成分的谷类种子.二是温度.在一定范围内随温度的增加而增加.三是外界溶液的浓度.浓度越高,吸胀吸水能力越小.故土壤溶液浓度过高时（如盐土或过量集中施用化肥）,会妨碍种子吸水.
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