鸡蛋清加糖可以搅拌成奶油状吗

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/24 20:15:31

鸡蛋清加糖可以搅拌成奶油状吗
鸡蛋清加糖可以搅拌成奶油状吗

鸡蛋清加糖可以搅拌成奶油状吗
如果鸡蛋新鲜的话再加上不停地搅拌,用手工打蛋的那个工具,大概半个小时之内可以搅起来,鸡蛋不新鲜的话,打蛋器也不一定能打起来

要用电动搅拌器，用手的话很累而且成功率不高。

告诉你一个诀窍，我也是刚刚知道的，打蛋清的时候，把蛋清放在比较高，比较深的容器里，我用的高压锅的内胆，五分钟左右就成了，之前不知道这个方法把我累死了也没打成，现在很轻松啊，迫不及待要喝大家分享啊！先打一会，放一点盐，再放一勺糖，再打，变稠再放一勺糖，继续打。鸡蛋不能用冰箱里拿出来的，要用常温的，蛋清里不要掺一点蛋黄。哦谢谢~...

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鸡蛋清加糖可以搅拌成奶油状吗鸡蛋清加牛奶加糖能做出来奶油吗?那奶油要用什么材料做啊?在线等! 求蛋清加糖搅拌会成奶油状的化学解释淡奶油,是不是生日蛋糕上的奶油,是不是淡奶油加糖搅拌就奶油了在清水中加糖,生鸡蛋能浮起来吗? 鸡蛋清长时间搅拌会成什么样能用鸡蛋清做奶油吗?做到什么程度才叫奶油?鸡蛋清打完奶油后能直接吃吗? 淡奶油加糖高速打发成奶油为什么奶味很重! 面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油,搅拌后是植物奶油吗? 鸡蛋加糖会中毒吗? 我听别人说,用蛋清加糖搅拌约300下就可以成为奶油.如果不对,谁有自制奶油的秘方,材料不需要太复杂,平常大家都用得到的. 鸡蛋清为什么可以搅拌成糊状?什么物质在起作用、是化学变化么、这反应可逆么? 液体鲜奶油怎样做奶油,要加糖吗鸡蛋清可以粘破碗吗裱花可以用动物性鲜奶打发吗?就是淡奶油加糖如题急等如果不可以不能用的话用什么做水蛋可以加糖吗请问用淡奶油可以打发成奶油用买来的液体奶可以打发吗在一杯清水中加糖鸡蛋会不会浮起来?加醋呢?味精呢?