为什么熬糖最后熬成糖霜

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/19 16:48:29
为什么熬糖最后熬成糖霜

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为什么熬糖最后熬成糖霜
从物理学学上讲,糖水比清水密度大,含糖里高的渐渐网上沉,直到浓度超过了底部水的容量,就会沉淀结晶!从我的角度看!可参考!