香蕉含有什么营养呢?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/03/29 20:37:33
香蕉含有什么营养呢?

香蕉含有什么营养呢?
香蕉含有什么营养呢?

香蕉含有什么营养呢?
[性味]味甘、性寒.
[归经]入脾、胃、大肠.
[作用]生津止渴、润肺滑肠.凡温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血者适于常吃.
[成分]香蕉的糖分、蛋白质含量均高,维生素、矿物质也很丰富,热量也在水果中居高,且富含钾.有明显水肿和需要禁盐的病人不宜多吃.
一、香蕉营养高、卡路里低
平日不正常的生活习惯是癌症、高血压、糖尿病等疾病形成的原因.为了防止这些疾病的发生,适度的运动,和均衡摄取营养的饮食,是相当重要的.而营养均衡良好,且能预防癌症,而引起大家注意的就是「香蕉」.在去年日本癌症学会中,发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告,一天吃2根香蕉,就能有效地改善体质;此外,香蕉价廉、易食、携带又方便,是维持健康的营养素,真可说是「神奇的水果」.
香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富.香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里.
二、香蕉可当早餐、减肥食品
在繁忙的生活中,利用健康食品、或补充剂,来补充饮食不均衡的人,越来越多了.而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素.其中香蕉含有相当多的钾和镁.钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果.
由於香蕉的消化、吸收相当良好,因此从小孩到老年人,都能安心地食用,并补给均衡的营养.最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源,又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了.此外,因为香蕉是低卡路里的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心的尽情食用.