葡萄糖怎么怎么脱羟基纤维素类物质怎么脱羟基.糖类物质通过什么途径脱羟基

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/20 00:34:19
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将葡萄糖和HCN加成的产物α-羟基腈水解的产物在强烈的还原剂红磷-氢碘酸体系中加热回流,可以脱去羟基得到正庚酸,这个是糖化学研究初期测定糖碳骨架的一个方法

可以通过乙酸或乙酸酐酯化