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蒸馒头时为什么要加碱?
来源:学生作业帮助网 编辑:
作业帮
时间:2024/05/11 00:50:50
蒸馒头时为什么要加碱?
蒸馒头时为什么要加碱?
蒸馒头时为什么要加碱?
很简单,因为蒸馒头需要发酵,发酵了面是酸的,放碱是中和酸性!
蒸馒头时为什么要加碱?
蒸馒头时上面的馒头先熟还是下面的馒头先熟?为什么?
蒸馒头时拿蒸笼为什么将手沾点水
蒸馒头时馒头回缩是怎么回事?
为什么蒸馒头时偶而会出现个别馒头不发的现象?
蒸馒头时为什么一接锅盖馒头就缩回去
馒头发霉的原因是温度高发霉快,那蒸馒头时为什么不发霉
做馒头发面为什么要加碱
蒸馒头为什么要盖严蒸锅
蒸馒头,和面时为什么要加小苏打?
蒸馒头时水蒸汽滴到馒头上怎么办
用纯碱发面蒸馒头 为什么
蒸馒头出锅时为什么会缩小
用小苏打蒸馒头为什么要放醋,
为什么蒸馒头的气朝上冒?
为什么蒸馒头的水沸腾后火要关小
蒸馒头为什么会起气泡瘪
蒸馒头锅炉为什么会爆炸